Un envase de kimchi dejado por un cliente en la esquina del restaurante… «Voy a hacer un guiso de kimchi».
[뉴스리뷰]
[앵커]
Varios restaurantes han sido sorprendidos reutilizando las guarniciones sobrantes de los clientes.
Cuando 200 lugares, incluidos restaurantes nocturnos y restaurantes de sopa de arroz, fueron reprimidos en la ciudad de Busan, se descubrió que 11 lugares eran ilegales.
El reportero Ko Hoi Hun está informando.
[기자]
Un oficial de la policía judicial especial en Busan, que investiga establecimientos ilegales de servicios de alimentos, abre la tapa de una caja de guarniciones en el piso.
El interior está lleno de kimchi.
<ساؤنڈ فیلڈ ساؤنڈ> «(Presidente, ¿qué es este recipiente de kimchi?) Voy a hacer estofado de kimchi con él».
A medida que avanzaba la investigación, admitió tardíamente la verdad.
<ریستوران کے مالک کو پکڑا گیا> «
Otro restaurante en Dongre-gu, Busan.
El equipo de represión había automarcado las guarniciones sobrantes después de comer la comida del restaurante, pero descubrió que las guarniciones se habían vuelto a servir a otros invitados.
La represión de más de 200 restaurantes en Busan durante dos meses desde abril pasado resultó en el arresto de 11 infractores.
De estos, se encontró que 8 negocios reciclaban las sobras.
Se ha descubierto que se están llevando a cabo actividades ilegales en restaurantes donde es posible cenar con una sola persona, como los restaurantes de autoservicio y los restaurantes administrados por familias.
La ciudad de Busan advirtió que los dueños de negocios que reutilicen los restos de comida de los clientes podrían enfrentar hasta tres años de prisión o una multa de hasta 30 millones en virtud de la Ley de Higiene Alimentaria, y que deben denunciarlo activamente.
Soy Ko Hwi-hun de Yonhap News TV. ([email protected])
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